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Fitness Cheesecake

Käsekuchen im Fitnessleben? Aber Klaro: mit unserem Fitness Cheesecake ist das möglich!

Der wohl cremigste und beste Fitness Cheesecake, den es gibt.
Wenn ihr also noch auf der Suche nach eurem perfekten gesunden Käsekuchen Rezept seid, dann gibt diesem hier eine Chance! Ihr werdet es nicht bereuen.

Programm
» FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
(inkl. Backzeit)
» ca. 35 Min.

Zutaten

  • 250g Magerquark
  • 25g Erythrit
  • 25g Grieß
  • 2 Eier
  • 30g Heidelbeeren zum Verzieren

Zubereitung

  1. Zuerst müsst ihr die Eier trennen und das Eiklar zu Schnee schlagen. Das Eigelb und den Xucker so lange mixen, bis es schaumig wird.
  2. Den Grieß und Magerquark dazugeben und zum Schluss den Eischnee unter die Masse heben. Ihr könnt die Masse jetzt so wie auf dem Bild in zwei Förmchen geben oder auch eine größere dafür verwenden.
  3. Das ganze für 20-25 Minuten bei etwa 170-180 Grad backen, bis sie goldbraun sind. Am Schluss den Kuchen noch mit den Heidelbeeren verzieren!

Nährwerte für den gesamten Kuchen

Kohlenhydrate
29g

Kalorien
392

Fett
10g

Eiweiß
44g

Tipp

Seid Kreativ bei der Gewürz- und Toppingauswahl.

Viel Spaß bei der Zubereitung! Teile uns gerne in den Kommentaren mit wie dir der Fitness Cheesecake geschmeckt hat.

Lust auf über 70 leckere Rezepte? In meinen Kochbüchern: Shredded Kitchen und Muscle Kitchen findest du weitere zielführende Gerichte.

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David

#oneteam

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