Gesunder Avocado Chicken Burger
Der ultimative Fitness Avocado Chicken Burger!
Heute gibt es auf meinem Blog mal etwas anderes. Und zwar ein Fitness Rezept für einen extrem leckeren und gesunden Avocado Chicken Burger! Das gesündeste an diesem Gericht ist eindeutig die Avocado! Die Avocado enthält nämlich viele einfach ungesättigte Fettsäuren. Dies sind Fettsäuren die positive Auswirkungen auf unsere Gesundheit haben können. Der Avocado Chicken Burger ist sehr schnell gemacht, schmeckt verdammt gut und ist dazu noch Fitness tauglich. Genug geredet… Los geht’s mit dem Rezept!
Zutaten
- 150g Hühnerbrust
- 1/2 Avocado (70g)
- 1/2 Paprika
- 1 Vollkornbrötchen (100g)
- 50g Fettarmer Joghurt
- Kräuter, frisch oder tiefgefroren
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Parprikapulver und Chilliflocken
Zubereitung
- Das Hühnerbrustfilet zu einem Schnitzel schneiden und mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und etwas Chili würzen.
- Danach in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten braten bis es gar ist.
- In der Zwischenzeit das Vollkornbrötchen aufschneiden und kurz im Backofen backen bis es knusprig ist.
- Aus dem Joghurt mit den Kräutern und etwas Salz und Pfeffer eine Sauce machen. Die Avocado und den Paprika in längliche Stücke schneiden.
- Das Hühnerbrustfilet auf den unteren Teil des Burgers legen.
- Dann Avocado und Paprika darauf verteilen und zum Schluss noch die Sauce darauf geben.
- Danach den Burger zusammenklappen und genießen!
Nährwerte pro Portion
Kohlenhydrate
55g
Kalorien
545
Fett
15g
Eiweiß
47g
Viel Spaß beim Zubereiten der Mahlzeiten! Teile uns gerne in den Kommentaren mit welches Rezept dir am besten geschmeckt hat.
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