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Gesundes Bananenbrot Rezept – einfach & schnell

Gesundes Bananenbrot Rezept – einfach & schnell

Gesundes Bananenbrot

Unser Bananenbrot Rezept ist die gesündere Alternative zu Kuchen!

Das gesunde Bananenbrot überzeugt nicht nur mit seinem Geschmack, sondern auch als Energielieferant für dein Training. Das beste am Bananenbrot ist: Man muss kein großer Bäcker sein, damit es gelingt. Auch die Zubereitung geht äußerst schnell. Überzeuge dich selbst!

So wird das gesunde Bananenbrot Rezept zubereitet:

Programm
» FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit (inkl. Backzeit)
» ca. 30 Min.

Zutaten

  • 3 reife Bananen
  • 40 g Dinkelmehl
  • 40 g Schmelzflocken (oder gemahlene Haferflocken)
  • 5 g Backpulver
  • 5 g Chia Samen
  • 30 g Agavendicksaft
  • 20 g geschmolzenes Kokosöl
  • 40 g Erdnussbutter
  • Schuss Milch
  • Prise Salz
  • Zimt
  • Optional: 1 Banane als Deko

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 Grad Umluft vorheizen.
  2. Die Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken und mit den restlichen Zutaten in einer Schüssel gut verrühren
  3. Den Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Kastenform geben und mit der Deko-Banane (falls erwünscht) belegen.
  4. Das Ganze dann etwa 20 Minuten backen und anschließend bei gekippter Backofentür auskühlen lassen.
  5. Das Bananenbrot eignet sich auch hervorragend als Meal Prep!

Nährwerte pro Portion (von insgesamt 8 Portionen)

Kohlenhydrate
14,5g

Kalorien
113

Fett
4,5g

Eiweiß
3g

Tipp

Wer möchte kann noch Heidelbeeren und/oder Schokoladen Drops in den Teig untermischen!

Viel Spaß beim Zubereiten der Mahlzeit! Teile uns gerne in den Kommentaren mit wie dir das Rezept geschmeckt hat. Hier gelangst du zu weiteren Snacks unter 300 Kalorien.

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David

#oneteam

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