High Protein Pide-Rezept

Leckeres Pide-Rezept mit Spinat und Feta Käse!

Einfach köstlich! Dieses proteinreiche Fitness Rezept ist mega einfach, gesund und perfekt wenn es mal schnell gehen muss. Mit nur wenigen Zutaten habt ihr eine leckere Mahlzeit auf dem Tisch! Das Rezept eignet sich zudem auch besonders gut als Mealprep!

So wird das High Protein Pide Rezept zubereitet:

Programm
» FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
» ca. 30 Min. (inkl. Backzeit)

Zutaten

120g Dinkelmehl
120g Skyr
1 TL Backpulver
Prise Salz
Etwas Blattspinat (tiefgekühlt)
Etwas Feta Käse (light)
1 EL Kräuter Frischkäse (light)
1 Jungzwiebel

Zubereitung

Das Backrohr auf 200° Ober- und Unterhitze vorheizen.
Für den Pide-Teig Dinkelmehl, Skyr, Backpulver und Prise Salz zu einem Teig verarbeiten und zu einer länglichen ovalen Form ausrollen.
Die Ränder vom Teig etwas anrollen und andrücken.
Den Spinat auftauen lassen und fein hacken. Die Jungzwiebel ebenfalls fein hacken.
Den Boden vom Teig mit Frischkäse bestreichen und darauf den Spinat verteilen.
Anschließend den Teig noch mit etwas Feta Käse und Jungzwiebel garnieren und im Ofen etwa 15-20 Minuten backen.
Fertig ist das leckere Pide!