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Low Carb Crispy Chicken Rolle – Mit ├╝ber 120g Protein! ­čś▒

Low Carb Crispy Chicken Rolle – Mit ├╝ber 120g Protein! ­čś▒

Low Carb Crispy Chicken Rolle

Low Carb Crispy Chicken Rolle - Rezept zum Abnehmen!

Bei unserer Low Carb Crispy Chicken Rolle kommt wirklich jeder auf seine Kosten! Das Rezept ist nicht nur Low Carb und super eiwei├čreich, sondern schmeckt auch unglaublich lecker. ├ťberzeuge dich selber und teste unser Di├Ąt-Rezept!

So wird die Crispy Chicken Rolle gemacht:

Schwierigkeitsgrad
┬╗ einfach

Zubereitungszeit
┬╗ ca. 45 Min.

Zutaten

F├╝r die Rolle

  • 250g Magerquark
  • 100g geriebener Light-K├Ąse
  • 3 Eier

F├╝r die Sauce

  • 70g Rame Cremefine 15%
  • 2 EL fettarmer Naturjoghurt
  • Gew├╝rze: Salz, Pfeffer, getrocknete Kr├Ąuter und Knoblauchpulver

F├╝r die F├╝llung

  • 200g H├Ąhnchenbrust
  • 30-50g Cornflakes (ungezuckert)
  • 1 Ei
  • 1 Eiklar
  • etwas Eisbergsalat
  • 1 Tomate
  • Salz und Pfeffer

N├Ąhrwerte f├╝r eine halbe Rolle

Kohlenhydrate
27g

Kalorien
570

Fett
23g

Eiwei├č
63g

Zubereitung:

1. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.

2. F├╝r die Crispy Chicken Nuggets das H├Ąhnchenfilet in kleine St├╝cke schneiden und zwei Sch├╝ssel vorbereiten.

3. In eine Sch├╝ssel Eiklar und das ganze Ei vermischen und mit Salz und Pfeffer w├╝rzen. In die andere Sch├╝ssel die Cornflakes mit einem L├Âffel zerbr├Âseln.

4. Nun die H├Ąhnchenst├╝cke nacheinander zuerst in die Eimischung und dann in die zerbr├Âselten Cornflakes einlegen, sodass diese gut bedeckt sind.

5. Sobald alle St├╝cke paniert sind, diese auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und f├╝r 30 Minuten backen. Nach der H├Ąlfte der Zeit die Nuggets einmal wenden.

6. In der Zwischenzeit Magerquark, Eier und ┬ágeriebener Light-K├Ąse in einer ┬áSch├╝ssel miteinander verr├╝hren.

7. Den Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech verteilen und zu den Nuggets im Ofen für 20 Minuten dazugeben.

8. W├Ąhrend die Rolle und die Crispy Chicken Nuggets im Ofen backen den Rest vorbereiten. F├╝r die Sauce einfach alle Zutaten miteinander verr├╝hren und mit den Gew├╝rzen abschmecken. Den Eisbergsalat sowie die Tomate klein schneiden.

9. Sobald die Rolle und die Nuggets fertig gebacken sind, die Rolle belegen. Daf├╝r zuerst die Sauce ├╝ber die Rolle verstreichen und anschlie├čend mit Salat, Tomaten und den Nuggets belegen.

10. Den Teig mithilfe des Backpapiers einrollen.

11.  Und fertig ist die leckere Low Carb Crispy Chicken Rolle!

Tipp

Das Rezept eignet sich auch hervorragend als Mealprep!

Viel Spa├č beim Zubereiten der Mahlzeit! Teile uns gerne in den Kommentaren mit wie dir das Rezept geschmeckt hat.

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David

#oneteam

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