Low Fat Mini Pizzen – Gesund, einfach und mega lecker!

Leckeres Low Fat Protein Mini Pizzen Rezept - perfekt zum Abnehmen!

Dieses proteinreiche Low Fat Rezept ist super einfach, schnell zubereitet und perfekt für die Diät geeignet. Darüber hinaus sind sie eine köstliche Alternative zur gewöhnlichen Pizza! Mit nur wenigen Zutaten könnt ihr eine leckere Mahlzeit zaubern! Das Rezept eignet sich zudem auch besonders gut für einen Mealprep!

Da sagen wir nur – Buon Appetito!

So wird das Mini Pizzen Rezept zubereitet:

Programm
» FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit
» ca. 35 Min.

Zutaten

250 g Magerquark
80 g Dinkelmehl
5 g Backpulver
1 Ei
1 TL getrocknete Kräuter
Salz, Pfeffer

Toppings:

Tomatenpassata
Zwiebeln
Mais
Tomaten
Paprika
geriebener fettarmer Mozzarella
fettarmer Schinken
Etc.

Zubereitung

Das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
In einer Schüssel Magerquark, Dinkelmehl, Backpulver und Ei vermischen. Mit den getrockneten Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig in 5 Portionen teilen, und diese anschließend zu Kreisen (Ø ca. 13 cm) formen. Der Teig kann etwas kleben, deshalb gelingt das am besten mit befeuchteten Händen.
Die Pizzen nun im Ofen etwa 15 Minuten backen.
In der Zwischenzeit die Toppings vorbereiten. Da ist eure Kreativität gefragt. Ihr könnt die Pizzen nach Lust und Laune belegen.
Nach den 15 Minuten, die Pizzen rausnehmen mit der Tomatenpassata bestreichen, mit den Toppings nach Wahl belegen und mit dem geriebenen Mozzarella bestreuen.
Im Ofen für weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun wird.

Nährwerte pro Pizza (ohne Toppings)

Kohlenhydrate
14g

Kalorien
104

Fett
1g

Eiweiß
9g

Tipp

Wer möchte, kann die fertigen Mini Pizzen noch mit frischen Kräutern garnieren. Außerdem eignen sich die Mini Pizzen auch hervorragend als Meal Prep für die Arbeit oder Uni/Schule.