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Weihnachtlicher Käsekuchen – schnell und gesund!

Weihnachtlicher Käsekuchen – schnell und gesund!

Käsekuchen

Gesunder weihnachtlicher Käsekuchen - das perfekte Rezept zum Abnehmen!

Unser leckerer weihnachtlicher Käsekuchen mit weniger Kohlenhydraten und viel Protein begeistert jeden. Ein schnelles und einfaches Rezept für die ganze Familie!

Programm
» FIT&SHREDDED

Schwierigkeitsgrad
» einfach

Zubereitungszeit (inkl. Backzeit)
» ca. 45 Min.

Aufgepasst: Du weißt oft nicht was du kochen sollst, das lecker und trotzdem gesund ist?

Zutaten

Für den Käsekuchen:

  • 1 Eiweiß
  • 150 g fettarmer Naturjoghurt
  • 25 g Erythrit oder 2 Spritzer Süßstoff
  • 20 g Puddingpulver Vanille
  • 1/2 TL Backpulver
  • 10 g gezuckerte Orangenwürfel (optional)

Für die Mohn-Füllung:

  • 1 Eiweiß
  • 25 g Mohn
  • 30 ml fettarme Milch
  • 10 g gemahlene Mandeln
  • 15 g Erythrit oder 1 Spritzer Süßstoff

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. In einem kleinen Topf alle Zutaten für die Mohn-Füllung vermischen und auf niedriger Stufe kurz erwärmen.
  3. Währenddessen alle Zutaten für den Käsekuchen in einer Schüssel vermischen.
  4. Eine geeignete kleine Auflaufform nehmen und 2/3 der Käsekuchen-Masse in die Form geben.
  5. Nun darauf die Mohn-Füllung verstreichen und mit dem Rest der Käsekuchen-Masse bedecken.
  6. Im Ofen für etwa 35 Minuten goldbraun backen!

Nährwerte pro Portion

Kohlenhydrate
29g

Kalorien
358

Fett
15g

Eiweiß
24g

Tipp

Wer mag, kann auch Rosinen unter die Käsekuchen-Masse mischen!

Viel Spaß beim Zubereiten der Mahlzeit! Teile uns gerne in den Kommentaren mit wie dir das Rezept geschmeckt hat.

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David

#oneteam

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